Причина похоже кроется в способе формирования поля Candle.OpenTime.
Сами данные в SmartCOM за пятницу, которая не отображается на графике, пришли: 0 -> Bar[SBER] 17.04.2020 23:59:59 Open:192,5 High:192,7 Low:188,28 Close:191,8 Volume:71727940
И судя по логу, SmartCOM присылает только CloseTime - 17.04.2020 23:59:59
Candle.OpenTime скорее всего формируется в самом коннекторе StockSharp, уже после того, как данные пришли. И похоже формируется неверно. Просто отнимается от CloseTime время, равное периоду свечи. Получается, что начало свечи (!) 16 апреля, 23.59.59, то есть предыдущий день. Поэтому на графике везде формируется последняя пришедшая свеча (за 17 число), но она имеет подпись по оси Х как свеча вчерашнего дня, 16го числа.
Для исправления ситуации надо в адаптере StockSharp подправить алгоритм формирования Candle.OpenTime свечи - надо добавить 1 секунду, чтобы дата и время формирования свечи стало 17.04.2020 00:00:00. В этом случае последняя свеча отрисуется как свеча именно 17го числа.